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Para reforzar tu salud durante la cuarentena, te proponemos una cena rápida y saludable en menos de media hora, ¿te prendés?
La merluza es un pescado blanco con un bajo contenido graso y calórico. Sumarlo a tu dieta contribuye con el descenso de peso, el cuidado del colesterol y ayuda a aumentar las defensas.
Ingredientes (2 porciones)
- 2 filetes de merluza
- Aceite de oliva
- Sal, pimienta y condimentos a gusto
- 2 cebollas
Preparación:
• Salpimentá el pescado y agregá los condimentos de tu gusto. Te recomendamos usar pimentón dulce o picante. Reservá para que se absorban los sabores y precalentá el horno a 180 grados.
• Poné dos cucharadas de aceite de oliva en una fuente para horno y distribuilo bien por toda la base.
• Cortá la cebolla en tiras finas. Sumalas a la fuente y condimentá.
• Incorporá el pescado y horneá por 15 minutos.
¡Listo! En poco tiempo, una cena muy completa y sana. Acompañá con vegetales cocidos, puré de papas o ensalada, ¡y a ponerle buena onda a la cuarentena!